Bon OK : là aussi j’ai menti. Elles n’ont pas des dents, mais bien une seule. Comme la plupart des descendants des dinosaures, les poules sont des ovipares. Les bébés se forment dans des œufs, desquels ils doivent s’extraire lorsqu’ils sont prêts. Pour ce faire, l’évolution leur a laissé une dent, qui se forme durant la gestation.
On l’appelle le « diamant », ou plus poétiquement la « dent de délivrance », et le poussin l’utilise pour percer la petite membrane qui le sépare de la coquille, afin d’avoir accès à un tantinet d’oxygène pendant quelques heures. Par la suite, elle l’aide à percer la coquille, pour enfin éclore et sortir de l’œuf. Soit le poussin la perd quelque temps plus tard, soit elle se calcifie dans le bec de l’oisillon à mesure qu’il grandit.
https://www.ledevoir.com/contenu-commandite/651132/l-insolite-du-poulet
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