Coulis de Tomate

Je partage, parce que j'aime bien ça.

Récolte de tomate exorbitant.

Pas question de gaspiller ça.

Après le Ketchup, les confitures, y reste le Jus.

Super bon avec le repas.

Recette;

faire un X sur la tomate coté opposé au pédoncule.
Placer dans l'eau chaude le temps que la pelure se défasse de la tomate.
Éplucher.
passer au blender avec un peu de citron, un peu de Sel de cèleri selon la quantité

et c'est servi.

Bonne dégustation.

Hummmm, super bon

Vraiment